Bieren

Een indrukwekkend donker bier van Blackout (Roemenië). Bless This Mess – Vol 1 is een robuuste Stout – Imperial / Double Pastry met een alcoholpercentage van 10%. Gebrouwen met een complexe moutstorting die zorgt voor een diepzwarte kleur, een romige schuimkraag en intense smaken van gebrande mout en cacao.

Smaakprofiel & Karakter

Het smaakprofiel wordt gedomineerd door pure chocolade, vers gezette espresso, donkere karamel en geroosterde granen. De body is vol en romig, met een evenwichtige balans tussen gebrande bitterheid en zachte moutzoetheid.

Serveersuggestie & Foodpairing

Schenk Bless This Mess – Vol 1 op een aanbevolen temperatuur van 12 – 14 °C in een degustatie- of snifterglas om alle aroma’s optimaal vrij te laten komen. Uitstekend te combineren met: Blauwe schimmelkazen (zoals Stilton of Roquefort), stoofgerechten met wild, pure chocoladedesserts of een goed stuk rood vlees.