Bieren

Een uitzonderlijke fresh harvest release van Rock City (Nederland). Hophammer (Green Label) is een krachtige Fresh Harvest Double IPA met 8% alcohol, gebrouwen met kakelverse, pas geoogste hoppen uit de recentste oogst van 2026.

Smaakprofiel & Karakter

Dankzij het gebruik van de allernieuwste fresh harvest hopsoorten (CY26) — waaronder Tropical Fusion, Limequat en Freestyle Nectaron Hopkief — barst dit bier van de intense, levendige harsige en tropische aroma’s. Verwacht uitgesproken tonen van rijpe mango, passievrucht, zeste van limoen en citrusbloesem, ondersteund door een zijdezachte moutbasis en een frisse, zuivere hopbitterheid.

Serveersuggestie & Foodpairing

Schenk Hophammer op een aanbevolen temperatuur van 7 – 9 °C in een tulp- of IPA-glas om de verse hoparoma’s ten volle tot hun recht te laten komen. Geweldig te combineren met: sappige smashburgers, pittige Mexicaanse gerechten, loaded nacho’s of gekruide Aziatische street food.