Bieren
This is Citra
Vers en hoppig brouwmeesterschap van White Dog (Nederland). This is Citra is een moderne IPA – Imperial / Double New England / Hazy met 8% alcohol. Dankzij een gulle dry-hopping met premium aromahoppen barst dit bier van aroma’s van citrus, perzik en exotisch fruit, ondersteund door een zijdezacht troebel mondgevoel.
Smaakprofiel & Karakter
Verwacht een explosie van tropische geuren zodra het blik geopend wordt: sappige mango, ananas, passievrucht en frisse citrus. In de mond voelt het bier zijdezacht en vol aan, met een aangename doordrinkbaarheid en een milde, harmonieuze hopbitterheid in de afdronk.
Serveersuggestie & Foodpairing
Schenk This is Citra op een aanbevolen temperatuur van 7 – 9 °C in een tulp- of IPA-glas om alle aroma’s optimaal vrij te laten komen. Uitstekend te combineren met: Pittige Aziatische curry’s, loaded nacho’s, smashburgers of milde geitenkaas.
Bierspecs




![Operation Genome [26.04] - 3 Sons](https://debierkapel.nl/wp-content/uploads/2026/09/5775667493.webp)


